无土栽培 这是一种在河沙中加入营养液栽培植物的方法,采用此法栽培蔬菜,具有产量高、病虫害少、品质好、生长周期短等优点,且成体低,无公害。
延后栽培 采用人工培养的措施,延缓蔬菜植株的生长周期,抑制其老化,待同品种蔬菜过市后(淡季)再供应上市,以谋求更高的经济收益。
反季节栽培 避开蔬菜盛产期(自然环境下的正常栽培季节和上市旺季),采用先进的管理技术(如温室大棚、增加光照、提高地温等),人为地让蔬菜在适宜的条件下生长,从而使之在缺季上市,以获得较高的经济效益。
软化栽培 即改变蔬菜的自然环境,当其生长到一定程度时,将其置于半明半暗的环境中(覆盖有色薄膜、遮阳网及其它遮盖物,或在其即将成熟时移入室内、转进窖中等)破坏其叶绿素的形成,使其质地软脆化,风味更佳。
立体栽培 先制成分层式框架,铺上木版、农膜和基质,然后在上面种植蔬菜。此法既需有效地利用空间,又能软化蔬菜的茎叶,使其更脆嫩,口感更佳。
墙式栽培 这是一种充分利用有效面积发展蔬菜生产的种植方法。其做法是:用砖块砌两堵单墙,间距30厘米左右,间隔一定的距离用钢筋搭接好,以免膨胀导致墙体断裂(也可用其它材料做外框架);内垫塑料薄膜(按一定的比例留孔定植菜苗),填入肥土,菜苗定植后定时定量浇水、施肥即可。此法适宜于叶菜类和藤蔓类蔬菜。
柱式栽培 这是一种利用立体空间、节约用地的种植方法。其操作方法是:先用农用塑料薄膜或其它硬质塑料卷制成圆柱形长袋(袋高1.5—2米,直径18—25厘米),内装基质,然后将袋子挂在墙上或梁上,周边呈螺旋状列孔(直径2.5—4厘米),将植株定植在孔内生长。此法适宜于植株较为矮小的蔬菜。
促进栽培 这是一种经营经济效益比较好的栽培技术。如采用早熟品种、覆盖地膜、运用生化技术等,促进蔬菜早熟,使之提前上市,从而获得较好的效益。 (记者 佚名)
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